酒糟是釀造酒的過程中剩余的殘渣,其中含有豐富的營養(yǎng)物質是制作動物飼料的原材料,但是由于鮮酒糟含水量很大,不易運輸、存儲,尤其是在炎熱的夏季不盡快處理就會腐敗發(fā)臭污染環(huán)境。對于這種情況通常會用到酒糟烘干機設備了。酒糟烘干機在釀造行業(yè)中的應用廣泛,在對濕酒糟脫水干燥作業(yè)中發(fā)揮著不可忽視的重要作用,因此越來越多的酒廠開始紛紛建立酒糟烘干機生產線,使酒糟烘干設備在市場上受到了眾多客戶的認可與喜愛。
一般來說,酒糟烘干機生產線中除了烘干設備之外,還有一些輔助設備互相配合共同完成干燥作業(yè)。輔助設備主要由驅動裝置、熱源設備、上料機、卸料機、引風機、廢氣處理設備等部件組成。在對濕酒糟脫水干燥的過程中,主要由供熱設備提供熱量,通過濕酒糟與熱風的熱交換完成整個干化過程。
酒糟烘干機工作原理圖
首先,輸送裝置將高含水的濕酒糟送入烘干機筒內,濕料在與熱風直接接觸的過程中,通過順向或者逆向干燥,使?jié)窳鲜軣徇_到汽化條件,并蒸發(fā)出大量水分。為了加快傳熱傳質的過程,在酒糟烘干機筒內安裝有打散裝置、各種形式的揚料板裝置,濕料在滾筒的轉動下,被揚料板不斷的揚起、撒落,增加熱交換面積的同時,提高脫水干燥的速度。酒糟經過與熱風充分干燥后,含固率達到要求,會滾落至出料口迅速排出,實現(xiàn)自動化、連續(xù)化的干化過程。
其次,由于濕酒糟高濕、高粘的特性,操作人員如果操作不當或者設備結構設置不合理,很容易造成粘壁結團的問題,為了防止這種情況的發(fā)生,可以采用“旋耙飛騰三級多回路”酒糟烘干機,該設備專業(yè)為高濕高粘類物料而設計,可以加快酒糟干燥速度的同時,達到更好的干燥效果,避免濕料成團結塊或粘壁。
以上就是酒糟烘干機在釀造行業(yè)中的應用,由真節(jié)能公司生產的新型酒糟烘干機可以連續(xù)24小時運轉,操作方便、效率高、能耗低。經過干燥后的成品色澤好、營養(yǎng)豐富,可以深加工成各種飼料等,從而幫助客戶更好達到節(jié)能減排、資源合理利用的目的。
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